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¡Sí amigos!
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Eso que tanto nos habéis pedido, sobre todo los que hace dos años no pudisteis participar en nuestra campaña para recuperar variedades de uva en peligro de extinción.
I want to participate!
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Os ponemos en contexto…
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En 2020 lanzamos la campaña colaborativa #Pontunombreaunacepa. Lo hicimos en un momento crítico en el que la pandemia del COVID-19 complicó enormemente la plantación de nuestro primer viñedo experimental de recuperación de variedades de uva minoritarias. Sin embargo, gracias a vuestra colaboración, en tan solo 15 días, se agotaron todos los lotes de vino, lo que significó que pusisteis nombre a las 1.800 cepas que pudieron ser plantadas.
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Nuestro sueño se cumplió, el viñedo fue una realidad e incluso celebramos la I Jornada Técnica en Territorio Luthier sobre la Comercialización, clave para el futuro de las variedades de uva minoritarias.
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Lo peor de la iniciativa… Todos los que os quedásteis fuera, que continuasteis durante mucho tiempo consultandonos si podíais participar, puesto que queríais contribuir con la recuperación de variedades de uva autóctonas y a los que os tuviemos que decir que no.
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Pero era un no relativo, un… de momento no, porque sabíamos que antes o despúes ampliaríamos nuestro viñedo con más varidades.
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Y ese momento ha llegado.
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Por eso re-abrimos la campaña #Pontunombreaunacepa
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La misma filosofía, que consiste en salvar variedades de uva en peligro de extinción para conseguir vinos únicos en el futuro y el mismo planteamiento, que es haceros partícipes desde la plantación.
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Por la compra de nuestros vinos ponemos tu nombre a una cepa de nuestro nuevo viñedo de variedades minoritarias. Cada año podrás llevarte una botella del vino que produce tu vid pagando solo los gastos de producción.
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Lo que varían son las variedades plantadas, este año son estas cuatro:
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- Bruñal – a unique red variety in the world, from the D.O. Arribes del Duero. It is very special and very scarce. A balanced and high quality grape that produces concentrated wines with a lot of color and body.
- Cinderella – spicy red variety with good acidity recovered from a pre-phylloxera grape variety in the Rueda appellation. With a lot of character, it gives juicy wines despite its low yields and is very appropriate for its freshness in a context of global warming.
- Merenzao – another red variety, this time from Galicia that produces spicy and mineral wines, with a dense, long mouthfeel and that age well in bottle. Also low yielding, early budding and short cycle. It is a thin-skinned variety, giving little color and low acidity, but very elegant.
- Rufete Serrano Blanco – native variety in the Sierra de Salamanca D.O. used to give red wines acidity and volume. Long cycle and late ripening, it gives high acidity and allows good aging in wood.
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- Se trata de variedades que expresan mucha singularidad pero que no suelen ser excelentes en cuanto a productividad, rendimiento o manejo, siendo en general de cultivo bastante sensible . Esto nos puede dar una pista de las causas por las que su uso se ha ido perdiendo.
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- También este año hemos variado los lotes de vino, aunque siguen siendo los que más os gustan. Podéis echarlos un vistazo y
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- con precio especial y gastos de envío gratuitos.
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- Con la compra de cada lote, podréis poner nombre al número de cepas que indique, recibiendo junto con el vino su certificado personalizado. Además esto os permitirá tener acceso a la venta privada “Las Cepas de Luthier”, una colección de vinos exclusivos y personalizados que se elaboraran con las variedades minoritarias. Y por supuesto podréis venir a la fiesta de “Las Cepas” que este año tenemos previsto celebrar a final de la época estival.
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- Si sois socios de nuestro CLUB TERRITORIO LUTHIER además podéis acceder en preventa y tenéis a mayores el descuento de los socios del club.
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- Por último no olvideis que podéis utilizarlos para regalar y lo enviaremos donde nos digáis y a quien se lo regaleis disfrutará de todas las ventajas. Es un regalo único para los amantes del vino.
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