Territorio Luthier Blanco de guarda 2018 Bot 75cl

25,00

Ribera del Duero, variedad Albillo.

SKU: PT018-1 Categoría:

Descripción

Denominación de Origen Ribera del Duero
Variedades: Albillo Mayor y pirulés. Producción media 3000 kg/Ha
Tipo de suelo: Calcáreo
Ubicación de las parcelas: Situadas en los alrededores de Aranda de Duero
Tipo de cultivo: Agricultura sostenible.
Fermentación alcohólica: Tinaja y barrica de roble
Fermentación maloláctica: Tinaja y barrica
Crianza en barrica: en tinaja, acacia y barrica de roble húngaro durante 8 meses y el resto del tiempo en botella
Grado alcohólico: 12,5º
Producción: 620 botellas numeradas. 750 ml

Ficha de cata

Fase visual: amarillo pálido, limpio, brillante, cristalino
Fase olfativa: gran intensidad aromática, mineralidad, piel de cítrico, piedra de mechero, fósforo, laurel
Fase gustativa: amplio en boca, fresco y largo, graso, tacto suave y delicado, buen equilibrio
Capacidad de guarda de ahora a 30 años.
Temperatura de servicio recomendada: 12 ºC
Maridajes idóneos: Carnes blancas, pescados, marisco, muy versátil.

Información adicional

Envase

Botella, Caja