Lara O Clarete 2019 Bot 75cl

12,00

Ribera del Duero, variedad Tempranillo 80% y albillo.

SKU: PT017 Categoría:
 

Descripción

Denominación de Origen Ribera del Duero
Variedades: Tempranillo 80% y albillo. Producción media 3000 kg/Ha
Tipo de suelo: Arcillo calcáreo
Ubicación de las parcelas: La Horra (Burgos).
Tipo de cultivo: Agricultura sostenible.
Fermentación alcohólica: En depósito de hormigón
Fermentación maloláctica: Parcial en barrica
Crianza en barrica de 225 litros de roble americano durante 6 meses
Grado alcohólico: 12,5º
Producción: 997 botellas numeradas. 750 ml

Ficha de cata

Fase visual: Rojo fresa limpio y brillante
Fase olfativa: Frutas rojas, fresas, frambuesas, tonos florales.
Fase gustativa: Fresco, largo, elegante con gran carga frutal, buen equilibrio
Capacidad de guarda de ahora a 10 años.
Temperatura de servicio recomendada: 12 ºC
Maridajes idóneos: paella, pasta, carnes blancas, pescados, marisco, comida especiada, muy versátil.

Información adicional

Envase

Botella, Caja