Si quieres saber más sobre nuestra línea de vinos Territorio Salvaje

Clarete de garnacha de hoja de plástico 100% que cambia de color según se agite. 199 botellas.

Este vino está elaborado 100% con bobal de viñedo centenario de Aranda de Duero. Antes, las viñas no se plantaban monovarietales, sino que se plantaban varias variedades en la misma parcela. Era una forma de asegurar que si venían problemas no se perdía todo. Un seguro agrario barato.

En este caso seleccionamos la bobal de uno de los viñedos que utilizamos para ver que características tenía. El resultado es un vino super fresco, muy redondo.

Y la pregunta del millón, ¿este vino se puede replicar? Pues igual si o igual no… si os gusta lo podemos intentar.